スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Misogui Gawa

  • 2013/10/29 22:44
  • Category: FOOD
石川での僕の仕事はKAZEとは関係ない、別の観光会社でのバイクメカニックのバイトです。

KAZEの皆がカップラーメンやコンビニのおにぎりしか食べられない時に
高級旅館に泊まったり芸者遊びをしたりする心苦しさ… はあまり無い。

だって、これはこれで大変な仕事なんですよ。ご馳走も食べなきゃならないし、あー忙しい!

禊川2IMG_0894


カナダとUSAのサイクリストに能登と加賀の日本酒を紹介したら、
お礼にブルゴーニュのワインをおごってくれることに。

「KyotoにはMisogui-gawaというワインの美味いフランス料理屋があるんだよ。」
とカナダ人に地元の京都を案内されました。

味噌喰い川? まさかバターと味噌を混ぜたりするのかな?
なんかフランス料理ってソースの味ばっかり濃くて重いイメージであんまり良い思い出が無いんですよね。
ま、奢りだしいいか。


そんな流れでポント町の店に行きました。

店に入ってグッときた。着物姿のサーバが若くて美人揃い。
そのうえ全員英語ができる。スペイン語を話す女性も。皆がハキハキと元気でなおかつとても上品な対応。
席に座った瞬間に華やかで楽しい気持ちにさせてくれました。

一緒に行ったイタリア人のガイドがサービスの質に感動。
彼は左利きなんですが、何も伝えていないのにカトラリーやお箸が左利きのセッティング。
お店に入って数分間の動きで察してくれたのでしょう。

イタリアのサウスポーいわく「これだから日本のサービスは最高なんだよ!」
いやいや、日本でもこんなこと出来る店はそうないと思いますよ。



懐石?割烹? 見た目はそんな感じですが味はリッチな正統派フレンチ。
なんといっても量がちょうどいい。コッテリした食べ物をチョットづつ食べるのっていいですね。
もうフレンチの概念が根底から覆されてしまいました。

そしてワインがこれまた素晴らしかった。 

何と言ってもソムリエが凄い。
一緒に行ったお客様の1人がソムリエだったのですが、彼女とは専門的な話をする。
そして僕みたいなワインのことを知らない貧乏人にも分かる言葉で気兼ねな話してくれる。
これこそ本当のプロフェッショナルなサービスですよね。 

                     
                                                つづく

ダンス、ダンスでデカダーンス

  • 2013/10/29 01:43
  • Category: TRAVEL
石川の最終日は芸者遊びでした。

芸子IMG_0873

人気芸子の木の葉さんは洋楽も大好きで、最近のお気に入りはLady・Gagaだそうです。

日本酒とワインで酔っ払って、最後はロビン・シックをかけて皆で踊りました。



"Blurred Lines" Robin Thicke


Requiescat in Pace

  • 2013/10/28 21:37
  • Category: etc
今日はお天気も良くていい一日でしたね。

石川から帰って久しぶりのメッセンジャー業務。
観光シーズンの京都はドライビング・オン・ワイルド・サイドなタクシーがイッパイでした。

メッセンジャーの天敵といえばタクシー。
NYでもイエローキャブと日々バトルを繰り広げているイメージですよね。
京都のタクのオッサンもなかなか手ごわいんですが、その話はまたいずれ。


個人的にはロンドンのブラックキャブ、旧式のオースチン FX4は好き。
後部座席のほうが広かったり、Suicide Door(観音開きドア)だったり
英国車だけあって、なんとなくショーファーカーの面影があります。


“Perfect Day” Lou Reed (映画トレインスポッティングより)


最近ではブラックキャブも殆ど新型に置き換わったみたいですね。
ダブルデッカーのバスも新型になったとか。
そういえばNYでもキャブを日産車にするそうですよ。

去るものがあって時代は変わっていくんですね。

ルー R.I.P.

  • 2013/10/26 00:24
  • Category: MUSIC
雨ですね。

Takuyaです。

石川県に来ているのですが、こちらにも軍艦島があるのを見つけました。

珠洲市のアフロ軍艦、見附島。

見附島


雨の日にこの島に行って聞きたいのがこの曲↓


"Here Comes The Rain Again" Eurythmics
「今日もまた雨」 ユーリーズミックス

PVの最初に映る塔みたいな岩、スコットランドのホイ島にある「ホイ島の爺さん」という岩だそうです。
海にそびえる堆積岩てグッときませんか?

ビンディングペダル

  • 2013/10/24 19:10
  • Category: PRODUCT
IMG_4281.jpg


もうずいぶん履いてるSIDIのシューズ。初めてのビンディングでまだ全然現役です。仕事ではスニーカーとこのSIDIと半々くらいで、自転車によって分けています。ロードバイクにはこのシューズがセット。

雨の日は床によってはソールが滑りやすいのであんまり履かないのですが、急な雨や自転車変える暇がないときは『めんどくせー。いいやこれで』(メインで乗らないバイクは家に入れちゃうので出すの面倒なんです)ってなっちゃう。クロームのSPDが欲しい。。

メンテもできるちょっとしたガレージでもあればいいのだけど...京都の事務所がちょっとうらやましいです。  つっちー

Pagination

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。